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Riverbero Bolgheri 2019 DOC superiore - Magnum 150cl - Campo al Noce - Toscane HUILE D'OLIVE La touche finale : un

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Description

La touche finale : un glaçage croustillant aux noisettes

du pain de grains entiers

Le vignoble Contessa Luisa a été planté par Ferrante Capponi en 1959

Vin adapté au vieillissement

qualité et typicité strictement encadrées

Riverbero Bolgheri 2019 DOC superiore - Magnum 150cl - Campo al Noce - Toscane HUILE D'OLIVE La touche finale : unDescription : Magnum 150cl. Cpages : Cabernet Sauvignon Cabernet FrancRcolte : La rcolte commence gnralement dans les premires dix jours de septembre. Elle est effectus strictement la main avec la slection dans la vigne des meilleures grappes et le transport des raisins dans la cave dans de petites caisses. Vinification : la fermentation a lieu temprature contrle (28 30 C) dans des cuves en acier inoxydable, avec des temps de macration longs (15 20

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